PORTVINSMAGNING OG COCKTAILS
Bliv klog på portvin, smag den i udsøgte cocktails og hver for sig
PRØV NOGET UTRADITIONELT OG KOM MED TIL ONLINE PORTVINSSMAGNING OG DITTO PORTVINSCOCKTAILS MED CCA OG VINIMONDO.
Dagen før Skærtorsdag, onsdag d. 31. marts kl. 17:00 er CCA sammen med vinfirmaet Vinimondo med til at sætte gang i Påskeferien.
I den forbindelse vil vi på det kraftigste opfordre alle til at bestille en portvinskasse med cocktailingredienser og shaker leveret direkte til døren.
KICKSTART DIN PÅSKE MED ET ONLINE COCKTAILKURSUS
I samarbejde med Vinimondo har Copenhagen Cocktail Academy udviklet temaet ”Portvinssmagning og cocktails”.
Du får tilsendt en komplet pakke indeholdende alt hvad du skal bruge for at gennemføre kurset.
Til smagningen skal vi igennem nogle skønne portvine og cocktails, men vi kan til at starte med præsentere “hovedpersonerne” som alle kommer fra Maynard’s, et hus der laver skønne portvine lige til at drikke, og samtidig nogle der fungerer smukt i cocktails.
KASSENS INDEHOLD ER ALT DU SER NEDENFOR
-
Maynards 10y Tawny 75 cl
-
Maynards Fine White 75 cl
-
Maynards Pink Porto Organic 50 cl
DISSE PORTVINE SKAL VI BRUGE TIL AT MIKSE FØLGENDE COCKTAILS
-
Blackberry Sage Cocktail
-
Portfashioned
-
Rosemary Sour
SAMLET INDHOLD I KASSEN ER FØLGENDE
3 hele flasker Maynard’s (75 cl + 75 cl + 50 cl)
1 plastikshaker
Sukkerlage
Salviesirup
Rosmarinsirup
Brombærpuré
Angostura bitters
Lime
Citron
Pynt (tørret salvie og rosmarin samt 1 appelsin)
Bæredygtige papirsugerør
Velkomstbrev med opskrifter
Pakken indeholder ingredienser nok til 6 cocktails
Pris
495,-
ekskl. fragt
BESTIL INDEN 16. MARTS OG DELTAG SAMTIDIG I KONKURRENCEN OM ET PORTVINS ”SMAGEKIT”
Maynard´s Over 60 Years of Tawny Port Giftpack
Indeholder.
20 cl. Maynard’s Tawny
20 cl. Maynard’s 10 Years Tawny
20 cl. Maynard’s 20 Years Tawny
20 cl. Maynard’s 30 Years Tawny
OG
FÅ 20% EARLY BIRD RABAT VED AT BENYTTE KODEN PORT21
Hvornår: Onsdag d. 31/03-2021 (dagen før Skærtorsdag) kl. 17.00
Hvor: Facebook livestream Link
Skal jeg have noget med selv?: Ja, men blot is og glas
Tilmeldningsfrist: 22. marts 2021
Du vil som deltager få en introduktion af de tre Portvine, præsenteret af Sommelier Jeppe Schneider fra Vinimondo.
Herefter får du et udførligt kursus i tre cocktails baseret på vinene præsenteret af bartender Jannick Gram fra CCA.
Alt foregår i en uformel og afslappet tone hvor alle kan være med – om du er novice eller garvet cocktail / portvinsentusiast.
